0

• Ripper - это жареный хот-дог с разрезом посередине.

• Ripper - данный термин используется в Нью-Джерси для обозначения особенного вида горячих хот-догов. Ripper -- это хот-дог, который обжаривается на гриле до такой степени, что его кожура лопается или "разрывается" (отсюда и происхождение названия "Ripper"). Приготовление Ripper-хот-догов включает глубокое обжаривание хот-дога в растительном масле или жире, что придаёт ему уникальную текстуру и вкус.

Подробнее

Хот-доги Рипперы традиционно подаются на специальной мягкой булочке с различными добавками, такими как горчица, кетчуп, лук, и т.д. Часто их сопровождают картофельные чипсы или фри.

Происхождение этого жаргонного термина точно неизвестно, но фраза возникла в Нью-Джерси в 1940-х годах и была связана с особенностью приготовления жареных хот-догов в этом регионе. Ripper-хот-доги очень популярны среди местных жителей и считаются одной из традиционных икон Нью-Джерси.


Важно отметить, что использование термина "Ripper" относится исключительно к способу приготовления хот-дога и его структуре, а не к конкретному бренду или продукту.